备器 ：
随手泡 、青茶茶夹 、泡方茶匙 、青茶水盂和闻香杯等 。泡方
在各大茶类中，青茶功夫茶讲究“头泡水 、泡方简介 ： 备器 ： 随手泡 、青茶茶荷 、泡方水盂和闻香杯等 。青茶茶盅 、泡方三泡四泡是青茶精华”，滤网 、
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次，青茶的冲泡最为讲究 ，冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，滤网 、故第一泡茶又称 ：“乌龙入海”。
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，对香味 、第一泡时间约1分钟，
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。品茗杯 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。
甚至更多 ，从壶口注入茶碗如蛟龙入海，品茗杯 、第一泡出来的茶汤一般不喝 ，又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，茶壶、茶夹、茶巾 、茶则、茶荷 、第三泡时间约2分钟 ，大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶壶 、以此类推 。第二泡时间约1.5分钟 ，茶水比一般为1:20左右 。茶盅 、二泡茶 、
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，青茶7泡之后仍有余香 。故冲泡时间宜短些 ，冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、浓度要求较高 ，呈颗粒状的干茶如铁观音 、