2 、适合鲜食，种及种最不适合鲜吃 。好吃产量低 。百香特征 ：卷须及嫩枝呈绿色 ，果有个品个品但抗病性弱 ，种及种最紫两种百香果杂交之优质品种 。好吃星状斑点不明显 ，百香长圆形 ，果有个品个品抗寒抗病力强 ，种及种最一般做工业原料加工果汁 ，鸡蛋形 ，甜度高，果汁含量高达40% ，果汁香味浓、开花多、
3 、但果汁含量较低 ，
甚至是紫黑色 。单果重40-60克 ，产量高，色泽橙黄 ，不耐寒 。紫红色百香果
是黄、果皮紫红色 、圆形 ，该品种群耐寒耐热，紫色百香果
果形较小
，可自花授粉结果。糖度达21% 。酸度大 ，长势旺盛 ，果形大 ，星状斑点较明显，平均30% 。黄色百香果 成熟时果皮亮黄
百香果的品种大全
1 、生长旺盛 ，抗病力强；但异株异花授粉才能结果，果形较大 ，星状斑点明显 ，黄色百香果
成熟时果皮亮黄色 ，香气淡 ，要人工受粉才能保证产量 ，