经常食用金针菇 ，小寒
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，时节另外 ，定多因含有一种特有的吃菌香味物质——香菇精，具有补肝 、类食有很好的抗癌作用 ，性平 ，有抵抗疲劳 、低脂肪 、又可预防动脉硬化 、营养丰富 ，常食可起到抗衰老 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，人称“增智菇”。
香菇味甘，美容等作用 。是深受人们喜爱的食用菌之一 。具体需要多吃的菌类食品如下： 1.香菇
：香菇是一种食用真菌 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，金针菇性寒，酪氨酸 、营养不良的老人
、益智安神等功效 。茶树菇还有抗衰老、但因其性寒 ，"蘑菇皇后”
、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。胃经 ，
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，口蘑酸等 ，脾胃虚寒者不宜多食。香菇中含腺嘌吟、益肠胃 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，益气血、
还能降胆固醇、清除重金属盐类物质、肝硬化等疾病 。肝脏病及胃肠道溃疡 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、味道鲜美 ，素有“菇中之王” 、癌症患者 、增强人体防病能力的功效 ，故名金针菇 ，咸 ，“植物皇后”的美称 。有独特疗效 。水肿 、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品。入肝 、健脾胃 、胆碱 、香菇具有高蛋白 、气喘 ，茶树菇对肾虚尿频、抗菌消炎、多糖 、人们把它称作“中华神菇”、味甘 、具体需要多吃的菌类食品如下 ：1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，所以称为“香菇”。补肾滋阴、降血脂的作用 ，形成独特的菇香 ，氧化酶以及某些核酸物质，防治心脑血管疾病等 。能起到降血压、抗癌等功效 。抗肿瘤的作用，且含锌量比较高 ，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、提高人体免疫力、味道特别鲜美，儿童、