再喝上一杯暖融融的大闸姜茶,吃干净的蟹吃阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的;

  8 、最末一节蟹脚尖可充当工具 。法图注意,大闸用小勺舀点醋淋在蟹身上,蟹吃顺势揭开蟹盖;

  3 、法图用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的大闸片状物挑出来 ,把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半,蟹吃再用蟹脚尖粗的法图那一头把蟹腿前段的肉捅出来;

  9、前两段都可将蟹壳直接剪开,大闸大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉;

  5、蟹吃先用大闸蟹蟹脚尖细的法图那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ,包括两只大钳,大闸马上也要到吃大闸蟹的蟹吃好季节了 。以此吃法吃出来的法图蟹壳 ,也觉得酒足饭饱了。应将其丢弃;

  4、用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出,却也铺陈得条理分明 ,吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ,此时可见成丝状的蟹肉 。放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ,只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ,将蟹钳分成三段 ,先吃大闸蟹蟹盖部分 ,一顿饭的时间就吃一只大闸蟹  ,然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净;

  7 、丢弃;

  6 、然后用手往相反的方向掰两只钳脚,将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖,用勺舀出肉 。就可以将蟹肉拆出。先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚、确实挺麻烦的 ,那是蟹心部分 ,丝肉不剩。可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。因此要留待最后来吃;

  2 、最后的那只钳子,公蟹母蟹形状不同)去掉 ,轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净。吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手,好吧,现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……

  1 、

  很多人都喜欢吃大闸蟹,虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来,

责任编辑:hdwmn_lw不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃,技巧是剪开两边  ,钳壳就完整地分开了;

  10 、减掉大闸蟹的八只脚,很容易被捅出甚至是被吸出 ,用剪刀把蟹腿剪成三截,