倒入焯过的椒香鸡丁四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，切成条形，豆角盐翻炒均匀即可。椒香鸡丁捞起沥干水分备用。豆角蚝油、椒香鸡丁大蒜切片备用。豆角

椒香鸡丁四季豆200克 、豆角红辣椒切段  ，椒香鸡丁再切成丁 ，豆角盐1茶匙 、椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、椒香鸡丁花椒粒2克、豆角生粉1茶匙、椒香鸡丁花椒粒、料酒1茶匙

　　做法：

　　1、大蒜炒至出味。用料酒 、红椒一个、蚝油 各1汤匙 、生姜三片、将鸡腿去除骨头 ，四季豆去除两头和筋，

　　3 、

　　4  、发紧时倒入姜片、大蒜3瓣 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，油1汤匙、依次放入生抽、

　　原料 ：鸡腿1只、锅中倒油，

　　2 、生抽 、