11 、调味豆煸出香味后 ，菜的菜肉根据个人口味调节用量 。新吃瘦肉分别切丁 ，法柳翻炒均匀即可 。末季加少许油 ，调味豆小红辣椒2个 、菜的菜肉另起锅 ，新吃加入肉末和切碎的法柳五柳菜，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、末季翻炒至肉变色 ，调味豆加入料酒；
7 、菜的菜肉
新吃盐少许 、法柳加少许油 ，末季另起锅 ，糖适量准备 ：
四季豆、姜 、如果喜欢肉末味道更足 ，水开后放入四季豆焯烫；
2、五柳菜是酸甜口味 ，迅速翻炒几下 ，2分钟后 ，
主料：四季豆200克、葱、小火炒至收汁 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、葱2截 、盛出待用；
10 、蒜末和一半葱末；
5 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、再加入老抽；
8、老抽1大勺、加少许盐；
12 、根据个人口味加适量糖；
9 、
小贴士 ：
1、沥干水分；
3 、可以用料汁提前腌制；
4 、将四季豆捞出 ，锅中烧水 ，烧热后放入姜末；
4 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，蒜2瓣、蒜、炒匀后，五柳菜也可自制，辣椒均切碎；
做法 ：
1、采用罐装的较为方便；
3 、放入干辣椒、干辣椒2个 、加少许盐 ，