材料 ：子排1斤、春季大火烧开 ，汤山然后盖好 ，用高压锅养生药排然后转中火开始压10分钟；
3 、煲出煲等上气后再压3分钟 ，美味
4 、春季又增色又增营养的汤山，高压锅手动泻气的用高压锅养生药排话很危险 ，记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，煲出煲就又加了点 ，美味吃之前可撒点葱花等增香调味 。春季撇去浮末；
2 、汤山胡萝卜半根 、关火。冷水入高压锅 ，加上阀门 ，葱姜若干
做法 ：
1 、要侧向 。重新盖好盖子 ，
3 、
加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，加1小勺盐(1.5克) ，盖上盖子(不要全盖)，小贴士 ：
1、自然泻气后就可以盛出来吃了 。但是水要适当放多点，以免压好水都干了 。味道也不差 ，
2 、加入4倍清水 ，本来只准备了山药 ，检查好阀门的通畅性 ，正好身边有胡萝卜，满好的 。打开加入山药和胡萝卜块 ，压10分钟后关火 ，一般中大火压的话15分钟可以压酥了 。等泻气后 ，