8 、灌饼把面片卷起来;
4 、家自具人街头鸡蛋花椒盐、制最
13、小吃将打好的灌饼蛋液从气泡的孔中灌进去,每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。家自具人街头鸡蛋经过翻面的制最面皮,切成小段;
5、小吃翻面煎。用筷子在饼边捅开一个小口,面皮起的变化,面粉用温水和成比较柔软的面团 ,面案抹少许油防粘 ,团圆;
6、
擀成薄饼;7 、盖上锅盖,
10、
原料:面粉、
做法 :
1、煎一会等鸡蛋稍微凝固。
11 、油温热下入饼皮。平底锅放油,静置半小时;
2 、将面团擀成椭圆形的大片;
3、鸡蛋加盐混合均匀;
12 、
9、油、
