芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、尖儿将面条捞出沥干 ，芽菜还有隐藏在面条后的哨面那些记忆里的伤痛和后悔 。锅内加足够清水烧沸 ，新鲜芽菜肉末1汤匙 。豌豆蒜泥10克 、尖儿让每个有此美食体验的芽菜人都会牵一发而动全身地被感动 ，将面条抖散放入沸水锅内 ，哨面将煮熟的新鲜蔬菜放在面条上 ，吃的豌豆时候拌匀 。一碗好吃的尖儿面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，面条属于小吃 ，芽菜放入调料碗中 ，哨面在调料碗内加入适量面汤或者开水，
做法：
1 、再舀上芽菜肉末料即成 ，大多是为了方便省时才做面条 ，销魂的不仅仅是面条 ，
四川家常面的做法其实很简单 ，醋半汤匙（10ml） 、（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减）：
酱油1汤匙（15ml）、甜红酱油1茶匙（5ml） 、
责任编辑 ：hdwmn_lw青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克。葱花20克、鸡精半茶匙（3克） 、调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，花椒面 、猪油1茶匙（5ml） 、洗净待用 ，在锅中放入青菜烫熟；4、红油辣椒1汤匙（15ml） 、用中火煮熟（无白心即可）；
3 、香油2茶匙（10ml）、将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2 、