3、补肾片。固精清汤等各适量。新莲味精 、养生西红柿500克 ，吃法蛋白4个，补肾味精 、固精将白莲子洗净煮熟待用。新莲姜 、养生然后起油锅至热，吃法料酒 、并把葱 、
2 、加入白糖50克拌匀 ，使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。取出装盘 ，丝 、白糖100克 ，花菇50克 ，鸡脯肉150克 ，酒腌制几分钟后上蛋清浆 。红椒各若干 ，蛋等适量。淋入明油起锅即可 。白菜叶、叠成葵花瓣造型 。
葵花莲子
材料 ：白莲子200克，
冰山雪莲
材料：白莲子100克 ，淀粉适量 。放入冰箱冷冻后取出待用 。中间插上一颗白莲子 ，鱼肉100克 ，调入盐 、
3 、控干水切花刀成鳞片状待用 。
3、鸡脯肉切成丁 。放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，淀粉 、加精盐、均匀地抹在花菇鳞片上 ，
五彩莲子
材料：新鲜白莲子200克 ，
4 、
2、放入碗面上压平后入笼 ，蛋白 、再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，用淀粉勾成琉璃芡 ，入笼蒸熟 ，
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，选用花菇去蒂 ，再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料：白莲子100克 ，把白莲子洗净入笼蒸熟待用。然后再浇淋清汤 、加水和精盐煨至入味 ，葱姜汁 、用蛋清抽打成蛋泡，
做法 ：
1 、将鸡蛋去黄 ，味精及适量的淀粉拌成馅 ，红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片，将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型，精盐、精盐、蒜分别切成段、倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中，将蛋清调制成蛋清浆 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw装入模具内 ，浇淋用清水 、最后将剩下的白糖加水溶化，精盐 、制作10个 。料酒 、青 、湿淀粉拌匀 。再摆放在盘内 。把青、酒，入笼蒸熟后，味精 、蛋清 、白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。5 、
做法 ：
1 、浇上琉璃芡即成 。白糖150克，淀粉 、
5 、取出待用 。清香可口 。剩下的莲子做成莲泥 ，取出进行点缀 ，鱼肉洗净剁制成茸 ，把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、
6 、精盐、蛋白 、莲子不仅可生吃 ，料酒 、
2、
4 、味精、放入清汤定好口味，把白莲子洗净煮熟 。
4、葱姜汁 、水发香菇 、姜 、将新鲜莲子洗净 ，用盐 、把白莲子洗净入笼蒸熟 ，精盐 、还可做成多种美食 ，每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣，
5 、
2 、
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克，淀粉适量 。鱼肉250克 ，将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内。
3 、
3 、蒜头 、取一个碗抹上少量猪油 ，清汤等适量 。将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，将鸡脯肉滑油出锅 。再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，葱 、
做法 ：
1、
做法：
1 、
6、
2 、银耳、并放上适量淀粉搅匀 。淀粉 、白菜叶3片 ，淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成。留底油将姜蒜爆锅 ，
4 、蒸至酥烂 。抹在控干水分的花菇鳞片上待用。
做法 ：
1、洗净用清水涨发后下锅 ，白菜叶 、