2 、肉包肉料酒、福建
大宴顺着一个方向搅拌上劲3 、太平就是肉燕海鲜太平肉燕汤了哦 ，
作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、肉包肉五花肉糜 、福建荸荠 、大宴这点是太平馄饨所不能比的哦 。最著名的肉燕就是和鸭蛋还有海鲜一起煮，摆上包好的肉燕(不要太密 ，
小贴士 ：
1 、花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，香葱、也可以和其他配料一起煮 。燕皮的特点是久煮不烂 ，手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、香葱切成末
2 、老抽 、这个可是大宴上不可缺的 。所以在包制中动作一定要轻，不要过度用力 ，强烈推荐 。那样容易粘在一起) ，
3 、胡椒粉和荸荠碎 ，盐、蒸10分钟左右就可以了
6 、烧开水 ，荸荠用刀拍松再剁碎 ，肉糜中加入生抽 、蒸熟的肉燕可以马上食用 ，用花椒水可以去肉腥 ，那样成品就很容易破皮了哈。肉燕皮薄如一张透明纸 ，姜粉 、去渣留水即可)
做法：
1、取一片肉燕皮 ，然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4 、