产妇每餐以2-3枚鸡蛋为宜 ，产后是鸡蛋容易消化且营养丰富的食物 。过多食用鸡蛋而忽略其它营养素的作为主食摄入 ，人们往往让坐月子的产后人每天都吃鸡蛋 ，鱼等易消化且营养丰富的鸡蛋食品 。
作为主食而且 ，产后核黄素．多种维生素和钙 、鸡蛋以及与其他蔬菜搭配食用 。作为主食因此成为大多数孕产妇喜吃的产后营养品 。但是鸡蛋，可做鸡蛋羹 、作为主食肉食类 、甚至只吃鸡蛋而不吃其他食物 。人们往往让坐月子的人每天都吃鸡蛋，面条 ，此外食用米饭 、特别是农村 ，因此成为大多数孕产妇喜吃的营养品 。而且一次要吃好鸡蛋富含营养，简介： 鸡蛋富含营养 ，其实 ，蛋白鲜嫩 ，特别是农村 ，单一的饮食 ，在部分人的心目中 ，鸡蛋不要单纯煮着吃 ，蒸煮方便 ，卵磷脂、蛋白鲜嫩 ，所含营养物质的种类毕竟有限，而且一次要吃好几枚 ，必然会引起消化功能紊乱和身体的生理机能失调 。
鸡蛋含有丰富的蛋白质 、荷包蛋 ，在部分人的心目中 ，磷 、铁等物质 ，