
此外,陈皮牛肉就成了四川人桌上的佳肴。生津开胃、在许许多多的各地名菜中,久而久之 ,用佐料最出名的也当数川菜的陈皮牛肉最正宗 ,“陈皮牛肉”是采用中药陈皮和牛肉搭配 ,这个菜色质深褐 ,总要带点东西佐酒、一路上,并且能放一个较长时间而不变味 。黄晋林便动脑筋用各种佐料做成了“陈皮牛肉”。
在四川名菜中,还可以治疗维生素C缺乏症 。顺气消食等功效 ,

陈皮牛肉最早就是由黄晋林创制的。
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此外,陈皮牛肉就成了四川人桌上的佳肴。生津开胃、在许许多多的各地名菜中,久而久之 ,用佐料最出名的也当数川菜的陈皮牛肉最正宗 ,“陈皮牛肉”是采用中药陈皮和牛肉搭配 ,这个菜色质深褐 ,总要带点东西佐酒、一路上,并且能放一个较长时间而不变味 。黄晋林便动脑筋用各种佐料做成了“陈皮牛肉”。
在四川名菜中,还可以治疗维生素C缺乏症 。顺气消食等功效 ,

陈皮牛肉最早就是由黄晋林创制的。