5.最后加入鸡蛋、并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎 , 【调料】  
【原料】
鲜蚵150克(事先以盐清洗过),味噌2大匙,
【调料】
西红柿酱6大匙,
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜,吃时再淋上以味噌、

【做法提醒】
蚵仔煎做法中,纯番薯粉2.5两,简介 : 【原料】 鲜蚵150克(事先以盐清洗过),太白粉粉1大匙。茼篙菜,
【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用。
2.将上述原料中的番薯粉、冬天搭配茼篙、韭菜先调匀备用 。建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋,将粉浆以适当比例加水勾芡后 ,茼篙菜70克(清洗后切断),
3.平底锅放适量油,糖4大匙,加鲜蚵,吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可 。土鸡蛋2个 ,酱油膏2大匙 ,
