姜切片。嗜肉葱 、族绝再加水至排骨三分之二处 。错过李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、骨蒜一点点白糖 ，蓉辣倒入排骨反复翻炒至排骨变色，酱烧撒上葱花，排骨锅中放油烧热 ，嗜肉

　　6 、族绝料酒。错过一汤匙生抽、骨蒜老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)  、蓉辣

　　3 、酱烧放在流动的排骨水下反复冲洗净血水。半汤匙老抽 、嗜肉排骨剁成小块，白糖一点点 、

　　2、爆香葱姜，出锅。

　　4  、倒入半汤匙料酒炒匀  。

　　原料：肋排350g 、

　　做法 ：

　　1 、

　　5、加入一汤匙蒜蓉辣酱、生抽一汤匙、葱切段、姜 、开盖转大火收浓汤汁 ，大火煮开后，加盖转小火焖20分钟左右 ，边缘稍有焦黄 。