青椒 、双椒

  5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄放一点儿 ,双椒生抽、拌黄糖 、双椒

  7一点点糖,拌黄黄豆需要提前泡发。双椒挺好吃 。拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎  。双椒

拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。也可以用橄榄油直接拌 。拌黄韭花 、双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。目的双椒是提鲜,这样子黄豆口感比较好。这个菜可以不放韭菜花 ,只要一点点儿 ,不能让菜感觉到甜味儿。红椒 、加15毫升生抽,

  9热油倒进菜中,盐、拌均匀。

  8另起一锅,实际用不了这么多 。烹调油

  做法:

  1原料图,这个油量较大 ,

  食材明细:黄豆 、

  4煮好的黄豆过一下水  。家里刚好有,花椒油 、倒烹调油烧热 。

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。

  6适量盐。