5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄放一点儿,双椒生抽、拌黄糖 、双椒
7一点点糖 ,拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒挺好吃。拌黄
3将青红椒韭菜花切碎 。双椒
拌黄2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。也可以用橄榄油直接拌 。拌黄韭花 、双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。目的双椒是提鲜,这样子黄豆口感比较好。这个菜可以不放韭菜花 ,只要一点点儿 ,不能让菜感觉到甜味儿 。红椒 、加15毫升生抽 ,
9热油倒进菜中,盐、拌均匀。
8另起一锅,实际用不了这么多 。烹调油
做法:
1原料图,这个油量较大,
食材明细:黄豆 、
4煮好的黄豆过一下水 。家里刚好有,花椒油、倒烹调油烧热 。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。
6适量盐。
