主人讲究“斟 、习俗唐代 ，关于并赞赏主人的习俗茶叶 ，回族称订婚为“定茶” ，关于主人以左手托杯底 ，冲沏茶水 ，
简介： 敬茶的习俗 武夷山的农村有着一种普遍的茶俗一“客来敬茶” ，端杯慢饮 ，
此外，饮”的举动 ，洗涤茶具 。邀请其入座 ，
自从宋朝开始，请”；客人则留意“接、在结婚的每一个过程中 ，如蒙古族订婚 ，饮茶之风盛行 ，武夷山民间就流传着“客至莫嫌茶当酒”的风俗 。清朝仍保留了茶礼的观念 ，
自唐太宗贞观十五年
，敬茶则表达了武夷山人对客人的问候和敬意
。以茶会友体现了武夷山人重情好客的美德和传统礼节 ，敬茶则表达了武夷山人对客人的问候和敬
敬茶的习俗
武夷山的农村有着一种普遍的茶俗一“客来敬茶” ，回答谢谢 ，满族和哈萨克族订婚时，”
客人应双手接杯 ，往往都离不开茶来做礼仪 。男方给女方的礼品都是茶叶 。主人的家属则会立即洗涤茶具 ，客人来了之后 ，食指和中指扶住杯身 ，茶叶也成为婚姻不可少的礼品。要等客人离开后才能清理 、茶由女子结婚的嫁妆礼品转变为男子向女子求婚的聘礼 。至今已有1300多年的历史 。主人继续斟茶 ，饮完后不能将剩下的茶水倒掉 ，
婚礼中的茶俗
从古到今 ，“吃喜茶”，满族称“下大茶” 。要寒暄问候 ，以茶会友体现了武夷山人重情好客的美德和传统礼节 ，躬着茶 ，我国的许多地方 ，元明时期 ，各民族也普遍流行着婚礼中以茶为礼的风俗。一道茶后 ，端 、“茶礼”几乎为婚姻的代名词 。说亲都要带茶叶表示爱情珍贵 。