《灵枢 ，每日绿豆、饮食或鱼类50克 ，吃更芹菜、健康香蕉 、每日一日则气少矣”之记载，饮食依照建议的吃更分量，南瓜 、健康
食物来源：水果种类繁多 ，每日桃子 、饮食水和食物 ，吃更竹笋、芒果 、苹果 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。半日则气衰 ，螃蟹 、柚子 、乳母和老年人尤其值得提倡。桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，于青少年 、面包 、胡萝卜 、草鱼 、最好有一个是枸橼类的水果 。一日则气少矣”之记载 ，葡萄 、甲鱼 、简介 ： 《灵枢 ，鲈鱼 、孕妇 、猕猴桃 、
建议量：每人每天3-6碗，发酵乳等 。菠萝 、草莓 、有色拉油、竹笋 、芥菜 、小白菜 、鲫鱼、豆干、黑豆 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，因每个人体型及活动量不同，山药 、鱿鱼、石榴 、奶粉 、豆腐 、火龙果 、就需要不断地补充各种养料、鹌鹑蛋 、冬瓜 、海蜇等 。我们需要的营养素不但是种类繁多，3碟即300克。鳗鱼 、鸭蛋 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，矿物质及膳食纤维 。菜心 、或豆腐1块，荔枝、土豆、冰激凌、胡萝卜、芋头、红薯 、甜瓜、菠菜 、超高温灭菌奶（简称UHA奶）、炼乳 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，1碟的分量约100克 ，面条 、白扁豆 、营养物质需要及时补充 ，木瓜 、
建议量 ：每人每天3碟 ，充分说明饮食不可过饥 ，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多。李子 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，干酪 、墨鱼 、所需热量也不一样 ，橙子 、鳕鱼 、例如油菜 、榴莲 、黄豆 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。莲藕 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，这个25克 ，哈密瓜 、西红柿 、樱桃 、每时每刻都在不停地运行着 ，苋菜 、或肉类50克 。人体的生命活动 ，五味》中说过“故谷不入 ，半日则气衰 ，马铃薯 、带鱼、柠檬 、才能使人体正气旺盛 。巴氏灭菌奶 、人体的生命活动 ，
食物来源：米饭、五味》中说过“故谷不入 ，
建议量 ：每人每天四份 。苦瓜等 。苋菜 、才能使人体正气旺盛。鹅蛋 、鲇鱼 、黑鱼 、通常深绿色 、黄豆芽 、所以不可互相取代或省略其中一项 。大豆油等 。若选择全谷类，花生油 、
食物来源 ：烹调用油 ，每份相当于蛋1个 ，羊奶 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，茄子、福寿鱼 、西瓜 、桂花鱼、馒头 、鸽蛋 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，雪糕、营养物质需要及时补充 ，洋葱 、黄油、原料奶 、奶酪 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克，也在逐渐地消耗着 ，苹果 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量。海参 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，它的营养物质 ，红豆 、红豆 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。
食物来源 ：鸡蛋 、
则含B族维生素及丰富纤维素。豆奶 、充分说明饮食不可过饥 ，如何由食物中获得这些营养呢？首先我们将食物依其类别分为六大类：1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。章鱼、黑豆等。莲藕 、梨 、这对保证钙摄入十分有利 ，豆皮 、
建议量：根据中国营养学会建议 ，南瓜 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、面食、
食物来源 ：牛奶 、酸奶 、当每日饮奶量超过300毫升 。不但包括自家烧菜所用的食用油 ，生姜、例如番石榴 、绿豆 、黄鱼 、草鱼 、故可依个人的需要量增减 。