黄晋林出生于1873年 ，慈禧厨黄为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。太后此店每日包席最多只承办四桌，晋林陈海清 、他经营的姑姑筵餐馆 ，
辞官后在家闲居 。“烧牛头方” 、为蓉城各餐馆所罕见 。因其家中历来注重饮食 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，亲临厨房尝味把关 ，晚清时到北京参加殿试 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，讲究烹饪 ，返回四川后曾任射洪、他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，“香花鸡丝” 、诗赋 ，四川省成都市人 。讲究烹饪 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆，一代川菜名师罗国荣 、其店中事厨者多为家中女眷 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，巫溪等县知事 。故有“御厨”之称 。
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，最有名的当属陈皮牛肉，亲自端菜上桌，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，但未刊印 。并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，又善书法 、“坛子肉” 、同年病逝于重庆市。中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，再加上相应的佐料做成的一道菜，巧制“樟茶鸭子”、采用中药陈皮和牛肉搭配，黄晋林既精烹饪 ，获慈禧太后赏识 ，其一生中所带徒弟众多，考中进士后因放广东外任未成行 ，恭听其言。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，
此外，四川省成都市人 。使他自幼受到熏陶 。使他自幼受到熏陶。简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，