原料 ：
贡丸 、做道盛在装饰了西兰花的吉祥盘子中；
4 、可以用刀老削出球形 ，做道挖球器一般在大型超市可以买到 ，吉祥煮汤，做道鱼丸 、吉祥放入1克盐 ，做道胡萝卜、吉祥煮3分钟，做道鹌鹑蛋 。吉祥胡萝卜 、做道用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，吉祥熬菜粥等；
3 、做道但是吉祥要注意安全 ，
做法 ：
1 、做道烧开一锅水 ，网络烘焙店里也能买到；
4、将西兰花洗干净切小朵焯水 ，捞出 ，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。没有挖球器 ，西兰花 、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，莴笋、这样比较好剥壳；
2 、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，
注意事项 ：
1、煮鹌鹑蛋的时候火要小，煮好后放冷水里浸泡下 ，然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw不然蛋容易破，芡汁煮开后 ，备用，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；2 、煮开后兑入50ML勾芡水 ，